آیا برنج گران تر می شود؟
اول شهریور 1404 هستیم با وجود اینکه فصل برداشت برنج هست و کشاورزان برنج های خود را فروخته” با قیمتی حدود 200 الی 230 هزار تومان با چک های بلند مدت که این برنج ها در سوله های تاجران دپو شده و اندکی از کشاورزان هستند که به پولش نیاز لحظه ای نداشته و اقدام به فروش نکرده اند , بنظر شما با این وجود آیا برنج گران تر می شود؟
عوامل موثربر گران شدن برنج چیست؟
با توجه به قدرت خرید محدود مردم و تمایل رستورانها و مصرفکنندگان به برنج خارجی ارزانتر، بخشی از برنج ایرانی عملاً بدون مشتری میماند.
اگر افزایش قیمت برنج ایرانی در سال گذشته را با سایر کالاها مقایسه کنیم، میبینیم که جذابیت چندانی برای سرمایهگذاری و دپو توسط تاجران ندارد.
بنابراین این پرسش جدی مطرح میشود که برنج مازاد در نهایت توسط چه کسانی خریداری میشود و مقصد نهایی آن کجاست؛ آیا به مصرف داخلی میرسد، در بازارهای خاص عرضه میشود یا به سمت صادرات هدایت خواهد شد؟ آیا برنج گران تر می شود؟
برنج گران تر می شود
با وجود اینکه در ابتدای فصل برداشت هستیم و تقاضای فروش کشاورزان بالاست و حجم زیادی برنج وارد بازار شده، شاهد رشد حدود ۱۵ تا ۲۰ درصدی قیمت و ورود آن به کانال ۲۶۰ هزار تومان هستیم.
حال این پرسش مطرح است که اگر این برنجها بستهبندی، بوجار و با برند و واسطه عرضه شوند، چه قیمتی پیدا خواهند کرد؟
جدول روند رشد قیمت برنج هاشمی در ده سال گذشته (تومان/کیلو)
| سال | ششماهه اول | ششماهه دوم | منبع |
|---|---|---|---|
| ۱۳۹۵ | ~۸,۰۰۰ | ~۸,۶۰۰ | باشگاه خبرنگاران جوان، دنیای اقتصاد، Magiran |
| ۱۳۹۶ | ~۹,۵۰۰ | ~۱۱,۵۰۰ | برآورد بر اساس روند بازار |
| ۱۳۹۷ | ~۱۴,۰۰۰ | ~۱۸,۰۰۰ | گزارشهای بازار و نوسانات ارزی |
| ۱۳۹۸ | ~۱۷,۹۰۰ | ~۲۲,۰۰۰ | دنیای اقتصاد، baghbazar |
| ۱۳۹۹ | ~۲۶,۰۰۰ | ~۳۲,۰۰۰ | برآورد از دادههای پراکنده بازار |
| ۱۴۰۰ | ~۳۰,۰۰۰ | ~۴۰,۰۰۰ | شرکت بهگامان صنایع جویبار |
| ۱۴۰۱ | ~۷۰,۰۰۰ | ~۱۱۰,۰۰۰ | جهش قیمتی ناشی از تورم و ارز |
| ۱۴۰۲ | ~۹۵,۵۰۰ | ~۱۲۰,۰۰۰ | خبرآنلاین |
| ۱۴۰۳ | ~۱۱۹,۰۰۰ | ~۱۶۰,۰۰۰ | فرارو (بر اساس داده مرکز آمار) |
| ۱۴۰۴ | ~۲۶۰,۰۰۰ | — | گزارش روز ۲ شهریور ۱۴۰۴ |
آیا برنج گران تر می شود؟
سرنوشت برنج مازاد ایرانی؛ چند سناریوی احتمالی
-
صادرات به کشورهای همسایه
با توجه به کیفیت بالای برنج ایرانی، بخشی از مازاد ممکن است راهی بازارهای خارجی مثل عراق، افغانستان یا کشورهای حاشیه خلیج فارس شود؛ هرچند بهدلیل قیمت بالا، ریسک فروش در این بازارها زیاد است. -
خریدهای دولتی یا ذخایر استراتژیک
دولت میتواند برای تنظیم بازار یا ذخیرهسازی کالاهای اساسی، بخشی از این برنج را خریداری کند تا در مواقع نیاز دوباره به بازار تزریق شود. -
ورود به چرخه توزیع در رستورانها و عمدهفروشیها
بخشی از مازاد ممکن است در قالب بستهبندیهای ارزانتر یا ترکیب با برنجهای خارجی وارد بازار مصرف شود و به دست رستورانها یا خانوارهایی که به دنبال کیفیت بالاتر هستند، برسد. -
احتمال دپوی محدود توسط تاجران خاص
گرچه افزایش قیمت برنج نسبت به دیگر کالاها جذاب نبوده، اما برخی تاجران بزرگ همچنان ممکن است با هدف کنترل بازار، بخش محدودی را ذخیرهسازی کنند.آیا برنج گران تر می شود؟
آیا برنج گران تر می شود؟
آیا برنج بعد عید بیشتر گران میشود؟
قیمت برنج معمولاً تحت تأثیر تقاضای فصلی و مناسبتها قرار میگیرد و پیش از عید، با افزایش مصرف خانوار و رستورانها، شاهد رشد قیمت هستیم.
بعد از عید، تقاضا کاهش مییابد و قیمتها معمولاً ثابت یا کمی کاهش پیدا میکنند.
با این حال، نوسانات ارزی، هزینه تولید و عرضه برنج میتواند این روند را تغییر دهد.
برنج بوجار شده با بسته بندی چقدر گران تر میشود؟
برنج وقتی بوجار و بستهبندی میشود، بسته به کیفیت، هزینه بستهبندی و برند، معمولاً ۱۰ تا ۲۰ درصد به قیمت آن افزوده میشود.
استفاده از واسطه و برند معتبر میتواند این افزایش را بیشتر کند.
بنابراین برنج تازه برداشت شده و بستهبندی شده معمولاً نسبت به نرخ بازار فلهای گرانتر عرضه میشود.
آیا برنج گران تر می شود؟